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Who I Am

I am Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Correa de Souza, born in Rio de Janeiro. I am Ana Vitória’s mother and Enio Corrêa de Souza’s wife. I have a Doctorate in Food Science and Technology from UFRRJ, I have a Master’s in Food and Product Sanitary Surveillance from INCQS-FIOCRUZ, and I am a Biologist.

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Our Products

To provide food that prevents, heals, reduces inflammation, detoxifies, and balances the gut-brain axis.

I study, research each ingredient and make the right combinations with nutrients and vitamins so that my recipes are preventive and can balance the gut and brain axis.

10 Mini Cheesecakes de Castanha com Frutas Vermelhas

Torta Salgada de Queijo Vegano com Geleia de Damasco e Amêndoas Laminadas

15 Brigadeiros Veganos de Cacau Alcalino

Sweets that Take Care of You

Indulge in healthy desserts, made to balance the gut-brain axis. Flavor and nutrition in every bite, without sugar, gluten, dairy, or artificial sweeteners. Perfect for sweetening your life with health.

Functional Savories and Pies

Our pies and savories are created to nourish and satisfy. Made with intelligent combinations of natural ingredients, they are delicious, healthy, and ideal for any time of the day.

Torta de Queijo Vegano com Cogumelos ao Creme de Castanha

Torta Salgada de Alho Poró e Ervas Finas

Torta Salgada de Queijo Vegano com Tomate Seco e Manjericão

Queijo vegano defumado, uma opção saborosa e versátil.

Queijo vegano com geleia de damasco, uma combinação única e deliciosa.

Vegan Cheeses that Surprise

Experience artisanal vegan cheeses, rich in flavor and completely free from lactose, gluten, and artificial ingredients. Perfect for those seeking a healthy and conscious diet.

Custom Kits and Combos

Make your daily life easier with our kits and combos designed for you. Practical and nutritious combinations that unite flavor and health, perfect for any occasion.

Kit 6: Sucos Funcionais (Low Carb - Triplo Zero)

Kit Equilíbrio do Intestino na Doença de Chagas

Kit 1: Equilíbrio Eixo Intestino Cérebro

Kit 4: Pães Funcionais (Low Carb - Triplo Zero)

Kit 5: Docinhos Funcionais (Low Carb - Triplo Zero)

Depoimentos de Quem Já Experimentou

Pra quem pensa que a alimentação triplo zero dá efeito só depois de um mês, eu sinto resultados já no segundo dia. Minha filha Sofia, que tem autismo nível 3 de suporte, amanhece sem aquele hálito metálico desagradável.

Seu intestino começou a funcionar melhor com duas semanas, com a diminuição do diâmetro das fezes na terceira semana. A melhora da interação social é percebida pela equipe terapêutica na segunda semana, assim como a melhora cognitiva a cada semana.

Eliminar da lista de compras alimentos ultraprocessados foi um passo importante e um compromisso pessoal para que tudo desse certo. A alimentação triplo zero surte efeitos melhores e duradouros que determinados medicamentos e sem efeitos colaterais.

Só múltiplos benefícios! Sou muito agradecida pelo Kit da Alimentação Legal da Cy! Virei discípula! As mudanças na nossa alimentação aqui em casa são visíveis desde o que coloco no carrinho de compras.

A Cyllene tem um dom dado por Deus e o usa com excelência. Além de ter muito conhecimento, ela aplica isso para ajudar as pessoas. Sou testemunha disso, pois me ajudou em um momento delicado e minha saúde tem melhorado bastante. Gratidão por tanto!

Além disso, tudo que ela faz é muito gostoso e saudável. Os mini bolos são maravilhosos (foto)! Os pães são divinos. É comer bem e ter saúde. Somos templos do Espírito Santo e devemos nos cuidar. A Cyllene é um grande instrumento para nos auxiliar nessa jornada.

Low Carb & Triple Zero: Health and Well-being in Focus

Explore the best of Low Carb & Triple Zero: tips, studies, and exclusive content to transform your diet and routine. Discover how to combine health, well-being, and light exercises in a practical and efficient way!

Kits para Crianças com TEA/TDAH/APLV: A Conexão Entre Alimentação e Comportamento

O Transtorno do Espectro do Autismo (TEA) e o Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) são condições que têm despertado cada vez mais atenção em diversas áreas, incluindo a nutrição.